REGIME SOUPE aux CHOUX Recette
Recette minceur - Recette cuisine Principal repas, menu, programme-minceur : la Soupe aux Choux
Conseils pour réussir la recette minceur de la Soupe aux Choux
Pour réussir une soupe aux choux, il est indispensable de toujours cuire un chou (que le chou soit à feuilles ou à fleurs) dans deux eaux différentes et sans couvercle. Le blanchiment du chou élimine en effet une bonne partie des composés soufrés qui le rendent parfois difficile à digérer et qui provoquent des flatulences intempestives.
Liste des Ingrédients de la Soupe aux Choux
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1 tête de chou
- 10 tomates bien mures ou 1 à 2 boites de tomates pelées
- 2 poivrons rouges
- 5 carottes
- 1 branche de céleri (vous utiliserez uniquement les feuilles)
- Du persil
- 4 gousses d'ail
- 6 gros oignons blancs
- 3 à 4 litres d'eau
- Assaisonnement : Sel, poivre, curry, etc... selon votre goût
Temps de Préparation et Temps de cuisson de la Soupe aux Choux
Temps de Préparation
15 min
Temps de Cuisson
60 min
Avis, informations sur les différentes recettes de Soupe aux Choux
Il existe sans aucun doute de nombreuses recettes de soupe aux choux. La plupart des soupes aux choux contiennent du lard. La soupe aux choux chinoise contient quant à elle du poulet.
Mais dans le cas d'une recette minceur pour le Régime Soupe aux Choux, il est interdit de rajouter des protéines à la soupe aux choux elle-même.
Nous vous proposons donc une recette minceur simple à réaliser et, dans le cadre d'une diète amaigrissante, une véritable recette hypocalorique brûle graisse.
La Recette de la Soupe aux Choux
Nous vous proposons ci-dessous une recette simple pour réaliser par vous-même une recette de la soupe aux choux, idéale pour suivre le Régime Soupe aux Choux.
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Couper les légumes en petits morceaux : La tête de chou, les poivrons, les carottes et les oignons
- Ciseler le persil et découper la branche de céleri
- Mettre l'ensemble des légumes découpées dans une grande marmite
- Rajouter les boites de tomates pelées ou les tomates que vous aurez préalablement pelées
- Couvrir d'eau : 3 litres environ
- Rajouter ensuite les assaisonnements que vous souhaitez
- Porter à ébullition et maintenir l'ébullition pendant 10 minutes
- Enfin, continuer la cuisson à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres
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